　　けしてこってりすぎず、コクのある味噌の辛さも味の濃さも確実に癖になる！
　決して飾らない、ラーメン一筋と言った親父の後姿･･･　是非一度尋ねて頂きたい！

　　以前は裏メニューだったらしいが、当時ARA氏達の要望で現在は普通に
　メニューに載せてある「味噌スタミナラーメン」（ミソスタ）が看板メニュー。
　みそスタのスープは、にんにくがきいていてわりとパンチがあり夏には最高
　といった感じ。たっぷりの白菜、刻み青ネギ、ピリ辛スタミナ系スープ（醤油豚
　骨風味）に麺をからませ、熱々を口にする。いわゆる魚介豚骨を用いた旭川系
　のラーメンとは多少違うよだ。それぞれラーメンにサイズがあり、大は麺2玉、
　中は麺1.5玉、小は麺1玉となっている。　麺は中太ストレート麺！

　　釣友のARA氏の紹介で、釣りの帰りに寄ってみた。店内はいわゆる食堂の
　ようで、洒落た風は一切無い。　椅子も丸イス、壁にはラーメンのお品書きが
　貼ってあり、まさに昭和のままの風景である(^0^)/~

　　　この旭川ラーメン、20数年ほど前は今の店より数百メーター和歌山拠りに
　古いお店があったそうな。ラーメンブームが起きる前から、知る人ぞ知るラーメ
　ンの名店として当時から繁盛していたとの事。
　　現在ここに移転してからも、今もなお泉州の美味しいラーメン屋さんと言っ
　たらここのお店を挙げる人が多いとのことである！